Dicono di noi

Molto più di una semplice Osteria Locale grazioso,in vicolo caratteristico del centro storico. Accoglienza delle migliori dalle prime battute Vittoria si dimostra essere una padrona di casa eccellente,con grande simpatia ci consiglia i piatti risponde alle domande e spiega la loro idea di cucina. Menù molto ricercato scelgo di prendere oltre la selezione di formaggi (con confetture tutte fatte in casa) anche i cardoncelli con polpette,piatto tipico della tradizione pasquale veramente buonissimo,che consiglio. La cucina risente di un’influenza sicula dovuta alle origini dello chef, la Puglia la fa da padrona e direi meritatamente , focaccia fatta da loro ottima. Per i primi porzioni generose sapori ottimi, peccato per un piccolo errore in un primo consigliato dalla proprietaria carbonara con un’erba di cui mi sfugge il nome ma che veniva usata dalle nonne di Gioia del colle,fatto sta che non è stato il massimo,ma ripeto un piccolo errore non si fa pesare a nessuno. Secondo abbiamo preso un baccalà cucinato secondo tradizione siciliana,di ottima qualità e sapori. Dolci buonissimi molto consigliata la ricotta all’arancia. Bellissima selezioni di vini ,con possibilità di prendere anche vino della casa ,ma consiglio sopratutto di scegliere un primitivo di Gioia del colle dalla vasta scelta della carta dei vini .ottimi anche i whisky giapponesi. Rapporto qualità/prezzo ottimo. Da tornare

Buono ma non eccezionale Locale caratteristico molto ben tenuto, con la titolare molto preparata e cordiale. Piatti preparati con prodotti di qualità, buoni al gusto ma non eccezionali, con porzioni contenute. Il prezzo è sicuramente sopra la media.

Buoni antipasti e tagliata Ci sono stato per lavoro, ottimi gli antipasti affettato e formaggi. Favolosa la tagliata di podolica. Prezzi poco più alti della media

Unglaublich hohes Niveau der Küche Wir haben noch Platz auf einem Tisch in der kleinen Seitengasse gefunden.Das Essen war eine große Freude-so ausgezeichnete Antipasti,so originelle Primi etc.Guter Hauswein und freundliche Bedienung (Chefin?) alles über Durchschnitt.Einfach gut!!

Molto buono ma.. Servizio ottimo, ingredienti genuini e di qualità, ma sapori un po’ “timidi”.. a mio avviso mancano un po’ di personalità e coraggio.. o forse avevo troppe aspettative visto le recensioni.

Una Domenica in trattoria. Locale caratteristico, ambiente cordiale e curato,cucina tradizionale ma ottima e ben presentata. Bella esperienza.

Ostaggio di un servizio imbarazzante Premetto che i miei figli sanno stare a tavola anche 3 ore di fila, purché si mangi, ma lasciarci mezz'ora al tavolo senza acqua né pane (una splendida accoglienza!) e vedersi arrivare l'antipasto dopo un'ora abbondante dal nostro arrivo, è semplicemente volgare. Un Cliente non può e non deve farsi carico di eventuali criticità interne al locale. Abbiamo chiesto il conto e ce ne siamo andati, al pari del tavolo alla nostra sinistra e di quello dietro di noi. Tra l'altro, quel poco che abbiamo mangiato non meritava né il prezzo né, meno che mai, l'attesa. Una cameriera si è distinta dal coro dell'indifferenza, scusandosi più volte con noi. Unico gesto realmente apprezzato.

Buono! Trattoria a conduzione familiare.. abbiamo cenato qui in un'afosa serata di luglio. Tavolini all'esterno molto spartani, ma cibo molto buono e personale molto gentile e preparato. Abbiamo preso un antipasto della trattoria e come primo una calamarata con guanciale, pomodorini gialli e granella di pistacchio.. molto buona! Unica pecca il dessert che ho ordinato, una specie di "panino", non di mio gradimento. Tuttavia il semifreddo al pistacchio preso dal mio compagno era molto buono. Consiglio

Top🔝 Sono venuto qui con la mia famiglia a mangiare e devo dire che il cibo è veramente ottimo🥰 Questo posto merita tantissimo. Bella location😎

Più che una trattoria La Trattoria Pugliese impiatta la cucina tradizionale ad alti livelli. Qui è possibile gustare la tradizione con piatti semplici e fantasie dello Chef, in un incontro che fa dialogare il nostro territorio con i piaceri intensi della tradizione siciliana, portando a tavola un'esperienza squisitamente inedita. Il posto è caloroso e accogliente, d'estate si può godere dell'allestimento esterno a pochi passi dal Castello, ad ingresso della quieta e soffusa città storica. L'ambiente interno è confortevole, rilassato e adeguatamente climatizzato, mentre la cucina, aperta allo sguardo della clientela, non nasconde i segreti dei propri prodotti e regala un'atmosfera di convivialità che continua con la cura del personale verso i propri commensali. Una conoscenza sapiente dei vini da parte della gentile Vittoria, insieme ad una generosa ospitalità, può accompagnare la scelta dell'ampia cantina di vini, al fine di degustare note aromatiche adeguate alla propria singolarità olfattiva, se lo si desidera. Le portate sono generose e sazianti, i prodotti sanno di fresco. La semplicità è la virtù di ogni piatto e comunica il desiderio dello Chef e della sua Trattoria di conservare una cucina che non ha bisogno di aggiunte e artifici per regalare sapori autentici e sempre attuali. A confermare la piacevole esperienza c'è il conto, misurato e senza sorprese. Un posto in cui voglio tornare.